Δευτέρα, Μαρτίου 21, 2016
Τρίτη, Μαρτίου 15, 2016
Φάγαμε και σήμερα....
Σαρακοστή.Τσίπουρο απ' το χωριό.Πανωλεθρία θαλασσινών,σαλάτες
Μακεδονία,νηστίσιμη φέτα (χωρίς γάλα), νηστίσιμα - πάντα- λουκάνικα
(τόφου), εναλλακτικοί κεφτέδες λαχανικών (ε....νηστίσιμοι ασφαλώς!),
νηστίσιμα -τύπου- σουβλάκια (σόγιας) , λαγάνες με και χωρίς , φασόλια
κλαστερά και δημοτικά γλέντια με διανομή χαλβά και ρετσίνας σε πλαστικό
ποτηράκι (οιονεί νηστίσιμο η αλήθεια είναι..).Ηταν και μια συγνώμη στο
τέλος αλλά μάλλον κάπου θα παράπεσε.
Ε, με τόσα νηστίσιμα...
Ε, με τόσα νηστίσιμα...
Κυριακή, Μαρτίου 13, 2016
Η δικιά μας μαντλέν..
Γεύσεις , μυρωδιές από καμένο βούτυρο (καλό) , η μάννα σιδερώνει στο μεγάλο τραπέζι της κουζίνας, τα φώτα χαμηλωμένα, σιγοτραγουδάει τα παλιακά που της αρέσουν,περιμένει το μπαμπα που πάλι (Δευτέρα για..) άργησε και θα' ρθει κρατώντας για εξιλέωση όχι βέβαια τριαντάφυλλα αλλά μια σακουλάρα φρεσκοσφαγμένο κρέας , κόκκινο κι αυτό και μυρωδάτο, όπως μπορεί ο καθένας. τελικάhttp://www.madameginger.com/%CF%83%CF%85%CE%BD%CF%84%CE%B1%CE%B3%CE%AD%CF%82/syntages-mageirikis/kyrios-piata/%CE%BB%CE%B5%CE%BC%CE%BF%CE%BD%CE%AC%CF%84%CE%BF-%CE%BA%CE%B1%CF%84%CF%83%CE%B9%CE%BA%CE%AC%CE%BA%CE%B9-%CF%83%CF%84%CE%BF%CE%BD-%CF%86%CE%BF%CF%8D%CF%81%CE%BD%CE%BF-%CE%BC%CE%B5-%CE%B3%CE%B9%CE%B1/
...
...
Τετάρτη, Μαρτίου 02, 2016
Παρ' ολίγον τσιμπούκι..
Άκου τώρα, άμα το 'χει το κάρμα σου...Μπαίνει που λες πρωϊνιάτικα , ξανθιά , ντερέκι, κάργα χαμογελαστή νεαρά συνάδελφος στο γραφείο και μου λέει φουριόζα, κρατώντας χαρτί και στυλό στα χέρια :"Λοιπόν! Αύριο στις δυόμιση λέμε εδώ με τα κορίτσια να κανονίσουμε για ένα ΤΣΙΜΠΟΥΚΑΚΙ! Τι λέτε??..."
Η αλήθεια , ανατρίχιασα..."τσιμπουκάκι"??....έτσι ξερά??? ...και με ώρα προσέλευσης????... και ξανθιά????? Πω ρε πούστη έχει ξεφύγει πραγματικά η νέα γενιά , άρχισα να σκέφτομαι στο πίσω μέρος, ενώ - φυσικά- πρόλαβα να ψελλίσω ένα τρομαγμένο αλλά αποφασιστικό "Μέσα είμαι!!!".....
Σχετικά γρήγορα (όλα τα ωραία κρατάνε λίγο....) η κοπελιά κατάλαβε , διόρθωσε "ε....τσιμπουΣάκι έτσι???" (χαμόγελο "τα σκάτωσες τώρα!") και την έκανε αφού με καταχώρησε στη λίστα της...
Ρε πούστη , στο παρατσάκ ....! σκέφτηκα μάλλον θλιμμένα. Πάμε γι' άλλα.....
Η αλήθεια , ανατρίχιασα..."τσιμπουκάκι"??....έτσι ξερά??? ...και με ώρα προσέλευσης????... και ξανθιά????? Πω ρε πούστη έχει ξεφύγει πραγματικά η νέα γενιά , άρχισα να σκέφτομαι στο πίσω μέρος, ενώ - φυσικά- πρόλαβα να ψελλίσω ένα τρομαγμένο αλλά αποφασιστικό "Μέσα είμαι!!!".....
Σχετικά γρήγορα (όλα τα ωραία κρατάνε λίγο....) η κοπελιά κατάλαβε , διόρθωσε "ε....τσιμπουΣάκι έτσι???" (χαμόγελο "τα σκάτωσες τώρα!") και την έκανε αφού με καταχώρησε στη λίστα της...
Ρε πούστη , στο παρατσάκ ....! σκέφτηκα μάλλον θλιμμένα. Πάμε γι' άλλα.....